Klar, auf jeden Fall Beats of Rage:
http://www.senileteam.com/beatsofrage.html
Natürlich gibts da auch gleich das Modding-Manual:
http://www.senileteam.com/bormanual.html
Das wurde ja auch auf alle möglichen Plattformen portiert.
M.U.G.E.N gibts natürlich auch noch, und auf der WikiPage dazu viele Infos und Links:
http://en.wikipedia.org/wiki/M.U.G.E.N